Macarrão Vegano Cremoso com Molho de Castanha-de-Caju ou Leite de Coco
Macarrão vegano cremoso, sem leite, sem creme de leite e sem queijo animal, com um molho sedoso feito de castanha-de-caju batida com alho, limão e levedura…
DA NOSSA COZINHA PARA A SUA
Comida caseira, explicada passo a passo.Página 23
Doces, bolos, pratos do dia a dia e bebidas, com dicas e substituições.
Espaguete Vegano Cremoso com Molho de Castanha-de-Caju
Espaguete vegano cremoso, feito com um molho aveludado de castanha-de-caju batida com alho assado, levedura nutricional e limão, sem leite, sem creme de…
Barquinhas de Abobrinha Recheadas
Barquinhas de abobrinha recheadas com carne moída, cebola, alho e tomate, cobertas de queijo derretido e gratinadas no forno até dourar.
Pimentas Poblano Recheadas com Frango Cremoso e Milho
Pimentas poblano assadas, descascadas e recheadas com uma mistura cremosa de frango desfiado, cream cheese, milho e queijo, temperada com cominho e coentro…
Copinhos de Morango com Creme e Pretzel Crocante
Copinhos de morango com creme e pretzel crocante, inspirados na famosa strawberry pretzel salad americana.
Cupcakes de Limão e Morango Sabor Limonada
Cupcakes fofinhos de limão, feitos com suco e raspas de limão-taiti, marmorizados com um purê de morango reduzido para não pesar a massa, e cobertos por um…
Cookies Recheados com Cheesecake de Morango
Cookies grandes e amanteigados, com casca crocante por fora e miolo macio por dentro, escondendo um recheio cremoso de cheesecake de morango que fica…
Bolo Angel Food de Claras com Morango e Chantilly
Bolo angel food americano, leve como uma nuvem e praticamente sem gordura, feito só com claras em neve, açúcar e farinha, assado em forma de tubo sem untar…
Suco Gelado de Morango e Melancia para o Verão
Suco gelado de melancia e morango batido no liquidificador com limão e hortelã, sem açúcar adicionado, pronto em poucos minutos.
Milk-shake de Morango com Baunilha
Milk-shake clássico de sorveteria, grosso e cremoso, feito com sorvete de creme ou baunilha, morangos frescos e um toque de extrato de baunilha, batido em…
Fondue de Chocolate com Marshmallow e Morango (Estilo S'mores)
Fondue de chocolate meio amargo cremosa e brilhante, mantida quente numa panelinha ou rechaud, para mergulhar morangos frescos, marshmallows tostados e…
Picolés de Morango com Leite de Coco
Picolés cremosos de morango com leite de coco, sem lactose e sem sorveteira, feitos com morangos frescos ou congelados batidos com leite de coco, açúcar ou…