Cupcakes de Manga com Cobertura de Cream Cheese
Cupcakes de manga macios e úmidos, feitos com purê de manga reduzido para concentrar o sabor, raspas de limão e iogurte, coroados com uma espiral de cream…
DA NOSSA COZINHA PARA A SUA
Comida caseira, explicada passo a passo.Página 34
Doces, bolos, pratos do dia a dia e bebidas, com dicas e substituições.
Espaguete Cremoso Leve sem Creme de Leite
Espaguete cremoso e leve, sem creme de leite e sem molho branco, feito com um creme sedoso de couve-flor cozida e batida com alho, cebola, caldo de legumes…
Geleia Caseira de Pêssego Sem Pectina
Geleia caseira de pêssego sem pectina comercial, feita com pêssegos maduros escaldados e descascados, açúcar e limão, cozida devagar até o ponto certo.
Latte de Matcha com Manga
Latte de matcha com manga gelado, em camadas: purê de manga adoçado com mel no fundo, gelo, leite integral, de aveia ou de coco no meio e um shot de matcha…
Limonada Frozen de Manga (Bebida Viral)
A limonada frozen de manga que viralizou: limões-taiti inteiros batidos por poucos segundos no liquidificador, coados na hora e triturados com manga…
Macarrão Cremoso Saudável com Molho de Iogurte Grego
Macarrão cremoso saudável com molho de iogurte grego, alho, limão, parmesão e ervas frescas, sem creme de leite, com brócolis, tomate-cereja, ervilha e…
Margarita Frozen de Manga Sem Álcool
Margarita frozen de manga sem álcool, feito com manga congelada, suco de limão-taiti, um toque de laranja e gengibre, servido em copo com borda crocante e…
Margarita Frozen de Morango Sem Álcool
Margarita frozen de morango sem álcool, feito com morangos congelados, suco de limão-taiti, um toque de laranja e água com gás, servido em taça com borda de…
Panna Cotta de Manga
Panna cotta cremosa de creme de leite fresco, leite e baunilha, com textura de seda e tremidinha delicada, coberta por calda de manga fresca, brilhante e…
Pão Ezequiel com Mel
Pão Ezequiel com mel caseiro, um pão integral denso, rústico e cheio de sementes, feito com farinha de trigo integral, centeio, aveia, linhaça, chia…
Parfait de Iogurte Grego com Mel, Baunilha e Granola Crocante
Parfait de iogurte grego natural com mel e baunilha, camadas de frutas frescas como morango, banana, manga e mirtilo, e uma granola caseira crocante assada…
Pêssegos Grelhados com Mel, Canela e Sorvete de Baunilha
Metades de pêssego grelhadas com mel, canela, manteiga e um toque de limão, servidas mornas com uma bola de sorvete de baunilha derretendo por cima.